多（duō）年來食品機械設備研發生產經驗
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全（quán）自動（dòng）炒茶機（jī）介紹
眾所周知，我國茶產業廣泛分布在（zài）貧困地區，茶（chá）樹種植多以農戶為主，茶產業已（yǐ）成為地方特色產業和農民收入的重要（yào）來源。尤其是在“振興農村經濟，增加農民收入”的號召下，通過產業扶貧是（shì）脫貧攻堅的“鐵（tiě）抓手”，從“貧”到“富”，茶產業促進貧（pín）困（kùn）戶增收致富（fù），助力脫貧攻（gōng）堅功不可沒。據統計，某地茶農8萬餘戶，涉茶人（rén）員16萬餘人，茶農增（zēng）收近5億元，茶產業在帶動貧困戶增收中發揮了重要作用。
品質（zhì）茶受（shòu）歡迎茶產業轉型升（shēng）級在（zài）即
我國是茶葉的故鄉，是世界上大的茶葉生產國和消費國。據（jù）了解，全國茶葉銷量超過190萬噸，銷售額2600多億元。隨著茶葉消費市場不斷升級，古（gǔ）樹茶、有機茶、高山茶（chá）等高品質茶葉，越來越受到茶愛好者們追捧。誠然，我國（guó）茶葉產（chǎn）量和銷量雖大，但是（shì）茶產（chǎn）業“大”而不“強”的矛盾日益突出（chū），茶產（chǎn）業亟待轉（zhuǎn）型升級（jí）。
全自動炒茶（chá）機說明
這樣反複操作，使葉子（zǐ）吞吐於竹帚內外，把殺青失水和搓揉成條巧妙地結合（hé）起來。
這與炒青綠茶先殺青後揉撚的（de）製茶技（jì）術顯（xiǎn）然不同，既可以利用濕熱條件下（xià）葉子較柔（róu）軟（ruǎn），可塑性好的機會（huì），促進粗老葉成條，又可以克服冷揉進斷梗、碎片、露筋等弊病。炒至條索緊細，發出茶（chá）香（xiāng），即可出（chū）鍋。茶也如此，為了在一塊土地（dì）上獲取大的利益，我（wǒ）們會施更多的肥，會用更多的藥來增（zēng）產增收。這也是為什麽某（mǒu）些（xiē）茶葉產業越發達的地方茶葉品（pǐn）質（zhì）卻逐（zhú）年（nián）下降的原因（yīn）。
食材（cái）不好，神仙也難做出（chū）好味道。
全自動炒茶（chá）機樣式
殺青機、炒茶（chá）機實現控溫助力打造好茶品（pǐn）
業內人士認為，若要（yào）打造好茶品，其中關鍵在於製茶工（gōng）藝、設備上，準確把控製茶溫度。傳統製茶攤青、殺青、炒茶、揉撚、烘幹等時間（jiān）、溫度、火（huǒ）候（hòu）、力度工藝參數（shù）多以製茶師傅經驗（yàn）為主，時常可能因（yīn）判斷失誤影響（xiǎng）茶（chá）葉品質。據介紹，殺青、炒（chǎo）茶是（shì）形（xíng）成茶葉品質，尤其是留住茶香，保證茶品的重要工序。而殺青、炒茶的核心便是溫（wēn）度（dù）、時間的（de）把控。
筆者（zhě）了解到，市（shì）場上推出的茶葉殺（shā）青機、炒茶機都設有溫度控製係統，用戶可以根據茶葉工（gōng）藝需要設定殺（shā）青、炒製時間、溫度，避免溫（wēn）度高（gāo），新茶入口出現焦味、苦味，而溫度太低，不能有效地抑製鮮茶（chá）葉的茶多酚發生酶促氧化反應，進而影響茶葉的整體口感（gǎn）。同時，通過溫度自動（dòng）控製（zhì）係統（tǒng），也可以防止人為誤判殺青、炒茶（chá）溫度（dù），保障茶品。
